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马永喜:不同剂型维生素的生物学效价与精准营养

马永喜:不同剂型维生素的生物学效价与精准营养

【摘要】:
2018年12月13日,由中国畜牧兽医学会主办,北京博亚和迅农牧技术有限公司承办的“2018中国维生素产业发展高层论坛”上,中国农业大学博士生导师马永喜先生对“不同剂型维生素的生物学效价与精准营养”这个课题做了分享。这个试验周期长达一年之久,是由中国农业大学与太原市威尔潞威科技发展有限公司共同完成的。试验品由威尔潞威公司提供,最后在“中国维生素产业发展高层论坛”这个平台进行分享。马永喜博士表明:维

20181213日,由中国畜牧兽医学会主办,北京博亚和迅农牧技术有限公司承办的“2018中国维生素产业发展高层论坛”上,中国农业大学博士生导师马永喜先生对“不同剂型维生素的生物学效价与精准营养”这个课题做了分享。

这个试验周期长达一年之久,是由中国农业大学与太原市威尔潞威科技发展有限公司共同完成的。试验品由威尔潞威公司提供,最后在“中国维生素产业发展高层论坛”这个平台进行分享。

马永喜博士表明:维生素本身很不稳定。在食品和药品上,为了提高它的稳定性,会采用包被的方式进行处理。近年来,在饲料的应用上,一般会采用微胶囊技术、脂质体技术和多孔聚合物这些方式。而这次的试验目的就是要证明这样方式对畜牧养殖到底有什么作用。马博士用三个实验去说明:

实验一:不同剂型的维生素,在预混料中存储稳定性如何?

实验二:普通多维和微囊维生素在猪血液中的代谢时效。

实验三:对于仔猪饲养方面可以起到什么作用?

 

实验一:不同剂型的维生素,在预混料中存储稳定性如何?

试验品分为别粉剂维生素和微囊化维生素。将试验维生素分别配制成1%的预混料,1%的预混料(氯化胆碱),1%的预混料(高铜高锌);1%的预混料(氯化胆碱+高铜高锌)。

在常温条件下储存12个月,分别于0306090180360天检测试验品中的维生素含量。

 

 

1:预混料配方

 

 

2:维生素A存留率

 

 

3:维生素D3存留率

 

 

4:维生素E存留率

 

 

5:维生素K3存留率

 

 

6:维生素B1存留率

 

 

7:维生素B2存留率

 

 

8:维生素B6存留率

 

 

9:烟酸存留率

 

 

10:泛酸存留率

 

通过实验表明,粉剂维生素的损耗非常明显,微囊化处理的维生素比粉剂维生素存留率明显增加,其中,维生素A,维生素D3,维生素K3,维生素B2、维生素B6等存留率明显增加,保证维生素相对稳定性,但对烟酸,泛酸等相对稳定的的维生素影响有限,而维生素E的稳定性差别不是很明显。

 

实验二:普通多维和微囊包被维生素在血液中的代谢时效。

试验weide1946:36头体重为20kg左右的杜×长×大去势公猪(初始体重一致)

分别给试验组二和三的猪普通维生素和微囊维生素,采食完后0h,1h,3h,6h,9h,12h,15h,18h,21h,24h,27h,30h,36h,48h,72h采取通过血插管采取血液10ml

试验基地:丰宁weide1946试验基地

试验结果:

 

1:维生素A血液浓度 

 

 

2:维生素E血液浓度

 

 

325-OH-D3血液浓度

 

 

4:硫胺素血液浓度

 

 

5:核黄素血液浓度

 

 

6:泛酸血液浓度

 

通过血瘘管实验表明:在血液中,微囊微生素可促进维生素A吸收快,且提高吸收时间。对于生育酚(VE)来说,在第一个实验中,VE表现的很稳定,但是在血液中的代谢时间非常短,而经过微囊化处理的维生素,可提高生育酚的吸收峰,吸收时间相应增加。

 

实验三:对于仔猪饲养方面可以起到什么作用?

试验weide1946:216头体重为8kg左右的杜×长×大断奶仔猪。

试验材料:普通多维和微囊维生素

试验设计:根据体重和性别按照完全随机区组设计原则随机分为6 个处理。6 个处理组包括6个试验日粮组。试验日粮组分别是NRC推荐量组、0.75倍商业推荐量组、商业推荐量组(粉剂与包被维生素预混料)。所有试验处理组CPDECaP水平保持一致。所有日粮营养成分和氨基酸水平满足NRC2012)。

 

 

1:维生素配方

 

 

2:试验日粮组成及营养水平(%,饲喂基础)

 

 

3:维生素剂型与添加量对仔猪生长性能的影响

 

通过对仔猪饲养试验,表明微囊化处理的维生素能明显提高仔猪生长性能,尤其是在料肉比上,有很大的影响。